Health Info 건강이 곧 재산

안녕하세요, 명절 때 많이 먹는 시루떡 여러분들도 좋아하시나요? 저도 좋아하는데요. 그래서 그런지 명절 때 아니더라도 한 번씩 땡길때마다 챙겨 먹고 있습니다.ㅎㅎ 가족들한테 받거나 직접 떡방가서 사먹습니다. 고소하며 달달하고 쫄깃한 식감이 너무 좋더라구요. 그런데 생각보다 많은 분들이 시루떡 한말에 가격이 얼만 지 궁금해 하시는 분들이 많더라구요! 그래서 오늘 한 번 시루떡 한말 가격 및 효능, 칼로리 알아볼까 합니다! 시루떡 가격 우리가 일반적으로 알고 있는 시루떡은 팥시루떡이라고 합니다. 그 외에 팥찰시루떡, 호박시루떡, 콩시루떡 등 있습니다. 보통 팥시루떡 반말 가격은 5만 원 정도하고,한말은 8-10만 원 정도 합니다. 양이 많아서 1판으로 구매하신다면, 대부분 8천원 ~ 만 1천원 선까지 하고 ..

안녕하세요, 오늘은 한국 사람이라면 꼭 먹는 밥! 그 중에서도 찹쌀밥의 효능 및 부작용에 대해서 알아볼 겁니다. 한국인들은 밥심으로 살아가죠?ㅎㅎ 항상 먹는 것인데 이런 떡으로도 만들어먹는 찹쌀과 찹쌀밥에도 부작용이 있다라... 그럼 한 번, 효능부터 알아보도록 할까요? :-) 찹쌀의 효능 찹쌀에는 주성분이 전분으로 '아밀로펙틴' 구조 입니다. 그래서 멥쌀보다 훨씬 소화가 잘됩니다. 그래서 위벽에 자극이 되지 않고 위장을 보호하는 효과가 있고 기를 보호해서 소화가 잘될 수 있게 도와줍니다. 만성위염 및 위궤양 등이 있으신 분은 찹쌀죽으로 드시면 엄청 좋습니다. 암 치료에도 좋습니다. 또한 냉증으로 인해 생긴 위장병을 치료해줍니다. 또한 체력 회복에 효과적입니다. 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있어서 설사를..

안녕하세요, 혹시 자몽 좋아하시나요~? 저도 좋아해요! 다이어트 할때도 먹어봤었고 쥬스로도 많이 먹어봤어요. 귤이랑 다르게 톡쏘는 씁쓸함과 새콤달콤한 맛이 취향 저격. 뭔가 사람인생과 비슷한 맛을 가졌네요.ㅋㅋ 그럼 한 번 자몽의 효능과 칼로리에 대해서 알아보도록 하겠습니다. :-) 먼저 부작용에 대해서 말씀 드리자면, 스타틴계와 같은 약품이랑 자몽을 함께 섭취하시면 안됩니다. 약의 성분을 완전히 분해시키지 못하여 체내에 잔료하여 약의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 게다가 고혈압 약을 복용하시는 분들은 절대로 드시면 안되는 과일이 자몽이니 섭취에 주의가 필요하십니다. 자몽 칼로리 자몽 100g에 약 30kcal로 저열량입니다. 자몽째 1개로 치면 110kcal 밖에 안합니다. 공기밥 1그릇 칼로리가 거의..

안녕하세요, 오늘은 기쁠 때나 슬플 때나 곁에 같이 놀아주는 친구! 역사적으로도 빠질 수 없는 대중적인 인간의 기호품인 알코올에 대해서 알아볼까 합니다. 소주, 맥주, 브랜디, 와인, 보드카, 압생트 등 음주는 사람에게 기쁨을 선물해주는 동시에 부정적으로 불행감을 선사하기도 합니다...! 무엇보다 주당들의 마음 속편하게 만들어주는 유명 슬로건이 있습니다. 바로 라는 것이죠! 과연 술 적정권장량 진짜일까요? 그래서 오늘 한 번 이에 대해서 포스팅해볼까 합니다. 이러한 슬로건으로 여러 다양한 학술 자료 등을 통하여 다음과 같은 발표가 나왔었습니다. 일부 사람들을 제외하면 한 두잔의 음주는 되려 건강에 이롭다. 다양한 심장질환 예방이 가능하고 인지 건강 유지가 있다. 술 잘 마시지 않는 분들도 들어보셨을 겁니..

안녕하세요, 바람 부는 날이면 생각나는 꽃게찜...! 그래서 오늘은 맛있게 냉동꽃게 찌는 방법과 적정 시간을 알아볼까 합니다! :-)꽃게가 살아있는 상태가 아니더라도 냉동으로 보관하여 섭취가 가능하기에 제철이 아니여도 사계절 언제든지 맛나게 드실 수 있답니다! 만약 가지고 계신 꽃게가 살아있는 것이라면 냉동실에 30분 정도 두어 기절시켜 손질해야 합니다.만약 생물이 아닌 꽃게가 냉동 보관해놓았다면 해동하여 조리 시작하면 되겠습니다.그 전에 작은 솔을 가지고 이곳저곳 깨끗하게 세척해주세요. 냉동꽃게 찌는 법에서 가장 중요한 것이 바로, 비린내 제거하는 겁니다. 소주로 비린내를 잡아줄 수 있습니다.찜솥에 물을 절반으로 채우고, 소주도 많이 넣어주세요. 배의 모양이 둥글면 암컷, 뾰족하면 수컷 ..

안녕하세요, 어제 눈 잠깐 오더니 날씨가 잠깐 누그러진 것 같습니다. 그런데 겨울이니 방심할 틈이 없겠죠? 항상 몸을 따뜻하게 하고 몸에 좋은 음식을 먹으며 면역력도 키워줘야 하고 피로회복 또한 신경 써주어야 합니다! 컨디션이 안좋아지면 오한이 악마처럼 찾아와서 크게 독감으로 이어질 수 있답니다...! 그 중에 오늘은 식초에 대해서 알아볼 건데요, 집에서 직접 간단하게 감식초 담그는법과 효능도 알려드리려고 합니다! 감식초의 효능 식초는 예로부터 내려온 건강식품으로 혈압 기능 개선, 항암, 피로 회복, 노화 예방, 면역력 강화 등 다양한 효능을 가지고 있어서 많이들 애용하고 있습니다! :-) 새콤하고도 달콤한 맛 때문에 계속 먹게 되는 감식초는 각종 요리 레싶피에서도 활용되기도 합니다. 가공되어 나오는 식..

안녕하세요, 건강 보양식 만들 때 꼭 들어가는 음식이 있죠! 바로 대추 입니다. 오늘은 한 번 대추 쪄서 말리는 방법에 대해서 알아볼 겁니다. 대추의 원래 모습은 적색 청색 포도알처럼 생겼죠! 단단하구요, 그냥 익은 대추를 따서 먹어도 아삭하고 상큼한 맛이 정말 좋아요. 덜 익은 건 떫은 맛이 나요...!ㅎㅎㅎ 그럼 먼저 효능부터 알고, 쪄서 말리는 방법을 알려드리도록 할게요! 대추의 효능 수험생 및 직장인, 주부들이 지친 일상으로 스트레스 받았을 때 먹으면 좋습니다. 신경을 완화시켜주어 스트레스 해소에 도움됩니다. 수족냉증 환자나 구토로 고생하시는 분들은 대추차를 즐겨 마시면 완화가 됩니다. 대추를 매일 적당히 섭취하시면 강장 효과로 인해 활력이 생기고 체력이 좋아합니다. 베타카로틴 성분이 함유되어 있..

안녕하세요, 겨울 음식으로 최고인 고구마죠! 사계절 언제든지 먹어도 좋은 고구마인데요, 전 특히 다이어트로 먹기 좋아하는 음식이랍니다. 그 중에는 호박고구마와 밤고구마의 차이가 무엇인지 각각 성분도 다를 지 한 번 알아보면 좋을 거 같아요. 전 둘다 좋아하는데 좀 더 단 맛나고 부드러운 호박고구마를 요즘 더 좋아한답니다. :-) 그럼 한 번, 호박고구마 밤고구마 구별할 수 있는 게 무엇이 있는 지 알아보아요! 호박고구마의 특징과 효능 호박의 성분이 들어가서 호박고구마라고 불린 것이 아니구요, 육질이 호박 같이 노랑색을 띄고 있어서 붙여진 명칭이랍니다! 생 것일 땐, 주홍색으로 띄며, 익힐 땐 노랑색이 띄는 것이 호박고구마 입니다. 당분과 수분이 풍부해서 소화가 잘 됩니다. 생으로 깎아 먹어도 맛있고, 샐..

안녕하세요, 요즘 단 음식 많이 먹다보니까 건강이 안좋아지시는 분들 많이 계시고 나이 들다보면 당뇨병 등 성인병이 생기기 마련인데요. 건강 관리를 위해서 설탕 대체 식품으로 스테비아를 많이 찾아주시는 분들이 많습니다. 그래서 오늘 한 번 스테비아 효능과 파는곳 정보를 알려드릴까 합니다. 다들 달달한 거 좋아하시잖아요~ ^^ 건강에 안좋을까봐 부담스러우니까 안드시는거지. 근데 그건 편견이예요. 달아도 건강한 식품이 있으니까요, 자일리톨이나 스테비아처럼 말이에요! 스테비아는 칼로리가 제로에 가까울 정도로 정말 해롭지 않은 식품입니다. GI 지수도 0으로 나오구요. 저도 맛 봤는데, 단 맛도 설탕처럼 오래 가지 않고 깔끔한 맛 입니다. 그러니까 뭐랄까.. 끝맺음이 간결하달까요?ㅋㅋ 적당히 단 맛. 스테비아 효..

안녕하세요, 핀란드하면 휘바휘바~ 자일리톨이 정말 유명하죠? 치아 건강에 효과가 좋다보니까 잇몸과 치아 건강을 위해서 구입을 원하시는 분들 많이 계실겁니다. 껌은 많이 봐도, 우리나라에 자일리톨 가루는 생소하잖아요. 파는 곳도 잘 안보이구요. 그래서 오늘은 제가 자일리톨 가루파는곳 정보 소개해볼까 합니다. 자일리톨 특징 및 효과 설탕 대용으로 사용하기 좋음. (설탕처럼 엄청 단맛은 아니지만 끝 맛이 상쾌함.)하루 10-25g이 섭취권장량으로 치아 건강에 좋음. (과다 복용 시, 설사 및 복통 유발)충치균은 포도당과 설탕을 에너지원으로 삼고 있는데요, 자일리톨 가루에는 그런 에너지원이 없어서 충치균을 즉게 만듭니다.당뇨 있으신 분은 자일리톨 안에 인슐린 영향을 주는 성분이 없기 때문에, 혈당 조절이 가능하..